Liste des Sucreries (55 à ce jour), distilleries et râperies
ayant fonctionné dans l'Oise :
Troisième partie : de NAMPCEL à WAVIGNIES
Sources : Annuaires sucriers de 1877 à 1978 (S 1) - Géographie monumentale et pittoresque 1900 (S 2) -
Emmanuel Gavrel : Géographie de l'Oise 1864 (S 3) - Liste dressée par Monsieur Jean Pierre Besse (S 4) -
Archives départementales de l'Oise Série 5 M Santé publique et hygiène (S 5) -
Compte rendu d'exposition sur les sucreries du nord de la France (S 6). Cartes postales et autres...
Nampcel - Fabrique de sucre
(création 1851/1852) : Comtesse d'Evry. Dépôt de pulpes et résidus de
betteraves : Ancelin.
Herbert et Cie (1877)
ex Labarre-Dujardin et Cie (1874) ex Ets Ancelin (1852). En 1869 l'annuaire sucrier
indique Labarre, Fréville et Cie, appellation qui figure aussi
à Autrêches. (S
3 et S
5 et S 1) Centre
du village. cf. A.D.O MP 2515.
Nanteuil le Haudoin - Distillerie agricole
: Sainte Beuve - Scart 1869. Dates :<1864 (S
2, S 3 et S
5) S 2 dit Chévreville.
Néry - Fabrique
de sucre (1862). Devenue râperie après guerre(1922) de la sucrerie agricole de Beaurain/Trumilly -
(cf. Trumilly) (S
2, S 4 et S
5).
Un très
gros dossier et des photos aimablement fournis par la mairie du village
(M. Lorgnet) nous permettra bientôt de constituer un dossier aussi
complet que possible sur cet établissement. Avec nos remerciements.
Noyers-Saint-Martin - Sainte Beuve (Distillerie) (S
2 et S
5)
Noailles -
Sucrerie. Dates
:1869
(Marindaz directeur) entre 1877 et 1889 Sarl Richard / Bolikowski. Disparue
en 1899.
(S 1 et S 4)
Noyon - Noir animal et manufacture de
sucre Poulain et Candelot. Fabrique de sucre indigène
Labarre et Poitevin. Fabrique
de sucre Labarre. Fabrique de sucre Dordigny puis Odent-Quay. (S
2, S 4 et S 5).
Ognes - Distillerie (S 2) Mais
seule source. Forte
proximité avec Chévreville citée dans la même
source.
Oudeuil - Distillerie de betteraves
et dépôt
d'alcool Stackler et Sainte Beuve (S
5)
Pierrefonds - (S
2, S 3, S 4 et S
5) Dates
: création en 1851
et fermeture en 1956.
Pont-Lévêque - Raffinerie de sucre
créée en 1823 et 1824 (établissement éphémère transférée ensuite à Noyon),
citée par Graves. N'employait que deux ouvriers. Une sucrerie
fondée entre 1864 et 1869 est citée sous le nom Denis
et Cie jusqu'en 1877. M. Besse la cite encore en 1882 et Coët
parle d'un lieu-dit "La fabrique de sucre" en 1883. On peut donc
retenir 1882 comme date de disparition de cette dernière. (S
4 et S
5)
Ravenel -
Fabrique(s) de sucre - Date de création : 1851. Il y aurait eu deux établissements dont un
cité par E. Gavrel en 1864 tandis qu'en 1860 on relève 1°
Thomas Bouché et Cie cité encore en 1877 mais disparu en 1889 et 2°
Wattremez, Dubois et Cie qui
lui n'existe plus en 1877. (S 1, S 3 et S 4) A
éclaircir...
Reez-Fosse-Martin -
Distillerie en 1899 (S
2)
Rémy - Distillerie. Féculerie convertie en distillerie par Gustave Bourdon
en 1856 agrandie en 1871 et 1890, reconvertie en usine d'engrais en 1920 (S
2, S
3 et base Mérimée)
Ressons sur Matz - Sucrerie. Dates
: 1867
-1907 (S
1, S 2,S 4 et S 5)
Rethondes - Lefèvre, dépôt de pulpes de betteraves (S
5)
Ribécourt - Sucreries (S
2, S3, S4, S 5) Au
moins deux établissements ont existé
Rouvillers - Distillerie Henri Nazart (1899) puis Boulanger (S 2 et S 5). (Ferme de Warnavillers).
Une autre (?) créée en 1905 par Dumont.
Russy Bémont - Distillerie (1899) Duvivier - Southdown.
Sacy-le-grand - Distillerie : Société anonyme de la distillerie de Sacy le Grand (S5) 
Saint-Crépin-Ibouvillers - Distillerie agricole Sainte Beuve (S 5)
Saint Deniscourt - Distillerie Coeffier (S 5)
Saint -Just des Marais - Chouin (Dépôt de pulpe de betteraves) (S 5). Une sucrerie éphémère en 1811 qui n'a probablement servi que de dépôt mais n'a jamais véritablement fonctionné - A.D.O. MP 3874.
Saint-Just-en-Chaussée - Société des sucrerie et raffinerie SAY. Ouv. 1872 Ferm. en 1978. Non touchée en 14/18 mais remise en état en 1919/1920. (S 2, S 4 et S
5). Ne reste que les bureaux, d'anciens locaux de stockage et la maison du directeur, rue de la Libération.
Saint-Leu -d'Esserent - Sucrerie. Ouverte en 1863 disparue en 1975 (S 2, S 4, S 5).
Senlis - Fabrique de
sucre Pelletier (S 5). Deux établissements éphémères en 1812 / 1813 dont un seul a véritablement fonctionné.
Silly le Long - Société sucrière de Meaux - Ragot en 1899 (Râperie) (S 5) Distillerie - 1864 (S 3) Distillerie Dubourg en 1869. Plus de trace en 1899.
Therdonne - Dépôts
de pulpes. Acher - Coeuillet - Leplez - Cormier - Meurine-Sauvage - Pillon (S 5)
Tillé - Distillerie
Hamot Léopold (S
5)
Tourly - Dépôt de pulpes de betteraves
Deschamps (S
5)
Tracy le Val - Fabrique
de sucre - Comte de l’Aigle, Narcisse Lalouette et M. et Mmes Larcanger.
Fondée en 1843 par le docteur Frary, mari de la dernière fille Larcanger
de la fabrique de Villeselve. Associé de 1843 à 1846 avec deux autres filles
Larcanger (Stéphanie Baron et Ismérie Adélaïde Budin) et avec Narcisse Lalouette
(d'Antilly et Tracy) ainsi qu'avec le Comte de l'Aigle.
Dissolution le 01
01 1856. Devient Lefranc et Cie
en 1869, fermeture en 1895 (S
2, S 3, S 4 et S 5)
M.
Gavrel dit Tracy-le-Mont mais probable confusion, vu la proximité
des localités.
Tricot - Fabrique de sucre. (S
2, S 4 et S 5).
Trie-Château - Distillerie.
Relevée en 1899. Desgouy.
Troissereux - Baron de Corberon (Distillerie d’alcool). (S 5)
Trumilly - Sucrerie agricole de Beaurain
- Distillerie. Sucrerie agricole de Beaurain - Trumilly
Vauciennes - Sucrerie et raffinerie, distillerie. Ouverture
1856 fermeture 2000 (S
2, S 4 et S 5)
Verberie -
Distillerie - 1900 (S
2) Mais seule source
Versigny - Dépôt de pulpes
Mériau (S
5)
Vez - Distilleries
d’alcool Charpentier Anatole et Charpentier François (S
5)
Villeneuve
sur Verberie - Deux
établissements. Fabrique de sucre
Duvivier (1829/1830) et Quarez et Cie (1856) devenue Sagny en 1899 (S
2, S 3, S 4 et S 5 et autres)
Villers Saint Paul - Distillerie d’eau de vie
Rémond (S
5)
Villers Saint Sépulcre - Distillerie
Gall (S
2 et S 5)
Villeselve - Raffinerie de sucre
fondée en 1828 (S 3 et S 5) Dehavay et Tonnelier (Distillerie).
Wacquemoulin - Râperie de Wacquemoulin (S
5)
Warnavillers - Distillerie. Voir plus haut à Rouvillers
Wavignies - Sucrerie
Duriez et Cie. Humez ainé et Cie. Sucrerie agricole
coopérative (distillerie agricole en 1951). Société
Sucrière de l'Oise. Dates :
1869 -1980 (S
2, S 3, S 4 et S 5).
